Celiachia senza sacrifici
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Celiachia senza sacrifici

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La celiachia è diventata un fenomeno sociale rilevante sul quale però esiste molta confusione. Il libro intende contrastare la disinformazione e offrire un punto di vista originale basato su informazioni mediche e alimentari. Grazie alle oltre 70 ricette e alle splendide foto, i lettori potranno associare la celiachia a una dieta varia e creativa, superando lo stereotipo che la assimila alla rinuncia.

Editore: Terra nuova

Pagine: 120

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