La zucca
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La zucca

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La zucca è uno dei prodotti della terra certamente tra i più versatili in cucina, oggi riscoperto sia per le ricche e preziose proprietà benefiche sia per la bontà. Nel libro si scrive del suo antico uso in cucina, ma si sofferma anche sulle curiosità di ogni genere. Con 62 ricette.

Editore: Morganti

Pagine: 144

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