Shop Mercatopoli CagliariLibriLa pasta Serventi Silvano,Sabban Francoise gastronomia, culinaria, ricette
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La pasta
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La pasta nel mondo e in Italia attraverso la sua storia: origini, introduzione in Europa e Italia dal Medioevo, la nascita dell'industria della pasta italiana, la mappa dei modi di gustarla e le ricette tradizionali del nostro paese.
Editore: Laterza
Pagine: 532
€7,00
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